El viñedo
de los sueños

ALTO GUALTALLARY

DESCUBRILO

Un proyecto creado por Gabriel Bloise, Facundo Bonamaizon, Mariana Salas y Juan Pelizzatti.

A partir de un viñedo de 20 hectáreas ubicado en Alto Gualtallary, una de las zonas más atractivas y promisorias de la viticultura Argentina.

El viñedo
de los sueños

El cimiento principal está anclado allí, en esos suelos privilegiados a 1360 metros de altura sobre una pendiente de 10% en las laderas de la sierra del Jaboncillo, una formación Geológica cercana al cono aluvial del Río Las Tunas, en la zona noroeste del Valle de Uco.

Por qué
Alto Gualtallary

La prolongada exposición a lo largo de las eras geológicas a condiciones áridas permitió que la actividad microbiologica desarrollara depósitos de carbonato de calcio sobre la grava que aflora en la zona, dando lugar a uno de los ambientes con más contenido calcáreo de Mendoza. Asimismo, la altura y la pendiente determinan un clima templado con máximas y mínimas favorables a la plena maduración fenólica de la vid.

Vinos
inconfundibles

Este conjunto de factores producen en este lugar vinos excepcionalmente estructurados y texturados, de color y paladar profundo, enriquecido por la presencia de plantas aromáticas autóctonas integradas al viñedo que le otorgan una fuerte personalidad.

  • Detalles

    Viñedo plantado en 2009

    Variedad: Malbec 80%, Cabernet Sauvignon 20%

    Elaborado con levaduras indígenas con maceración de 21 dias en tanques de acero inoxidable.

    Crianza en barricas de 500 litros de roble francés de primer uso.

    Alcohol: 14.3%

    Acidez: 5,25 g/l

    Ph: 3,85

    Azúcar residual: < 2,6 g/l

  • Detalles

    Viñedo plantado en 2008

    Variedad: Cabernet Sauvignon

    Elaborado con levaduras indígenas con maceración de 21 días en tanques de acero inoYidable.

    Crianza en barricas de 500 litros de primer uso.

    Alcohol: 14.9%

    Acidez: 4,95 g/l

    Ph: 3,78

    Azúcar residual: < 1,8 g/l

  • Detalles

    Viñedo plantado en 2009

    Densidad: 4000 plantas /ha

    Variedad: 100% Malbec

    Fermentado con levadura natural, maceración
    Sobre hollejos de 28 dias

    Criado en barricas nuevas de roble europeo de origen alemán de 500 litros y en tonel de madera de roble frances de 5000 litros.

    Madurado en botella por 8 meses

    Alcohol: 14%

    Acidez: 5,7 g/l

    Ph: 3,8

    Azúcar residual: < 1,8 g/l

  • Detalles

    Variedad: 100% Malbec

    Criado en piletas de hormigón y un 30% en barricas usadas.

    Alcohol: 14%

    Acidez: 5,32 g/l

    Ph: 3,8

    Azúcar residual: 3,5 g/l

Reseñas.

93pts.

Made with fruit from ten-year-old vines in Gualtallary on soils with a high calcium carbonate content, this new wine is spicy and highly perfumed, with notes of rosemary and oregano, dense, compact tannins and a firm, chiselled finish. 2022-30

92pts.

There is a new and notable addition to Chakana’s portfolio: the 2017 4 gatos locos Malbec from a new vineyard they acquired in Tupungato Winelands in Gualtallary. The nose is clean and ripe, and there’s a juicy and nicely concentrated palate with fine grained, dry and chalky tannins. It fermented with indigenous yeasts in concrete vats and matured in new 500 liter barriques and 5000 liter oak vats for 18 months. It could do with a little more freshness, but I guess that’s the ripeness of the warm and low yielding year. I look forward to tasting the 2018. A great debut. 9000 bottles were filled in December 2018

93pts.

Este es un viñedo plantado en 2009, parte del proyecto Tupungato Winelands, una de las fuentes más importantes de uvas en Gualtallary. Fermentado en tanques de acero con 10% de escobajos, luego se crio en barricas de 225 y 500 litros pr 18 meses. Tras esa larga estadía, el vino aún tiene taninos muy firmes y casi rústicos en un malbec en el que, sin embargo, hay una deliciosa fruta roja, fresca y viva.

Un vino,
4 etiquetas

4 Gatos Locos Malbec es un vino que se presenta en una caja de 4 unidades con 4 etiquetas diferentes que reflejan la personalidad de los integrantes del proyecto: 4 apasionados del vino que se han dado como misión la definición y revelación de un lugar.

Comprar

Podés encontrar nuestros vinos en las mejores vinotecas online y offline del país.
Estas son algunas opciones para que compres online:

Soy mayor de edad para beber alcohol.

No Si